Farzandlikni quritish dunyoni o'zgartiradigan 6 buning uchun 6 sabab
Tasavvur qiling-a, agar sizning ovqatingiz bir necha oy davomida davom etsa, bu lazzat yoki ozuqa moddalarini yo'qotmasdan mukammal saqlanib qolganmi? Xo'sh, bu mumkin, chunki muzlatish - bu erda qolish kerak.
Biz bugun bilamizki, bugungi kunda biz juda zamonaviy kontseptsiyani biladigan, ammo muzlatishda muzlatib qo'yadigan muzlatish juda zamonaviy. Peras shahrida bu erda kartoshka va boshqa ekinlarni mashina muzlatib qo'yadigan tepalikka yuqori balandlikda saqlaydi. Ushbu dog'larda baland balandliklar va past bosimni tabiiy ravishda bug'lanishi va muzlatishni quritishi mumkin.
Xuddi shunday millati, tog 'Koyada yashovchi mayk tofu tofu tofu shahrida tog'da qorda saqlanar edi. Achchiq sovuq shamollar va baland balandliklar ovqatni quritishga yordam beradi.
Yaxshiyamki, bugungi kunda oziq-ovqatlarimizni muzlatib qo'yish uchun biz bunday darajada borishimiz shart emas. Endi muzlatish jarayoni vakuum kamerasi ichida katta tokchalarga oziq-ovqat mahsulotlariga joylashtirishni o'z ichiga oladi. Keyin Palataning harorati muzlab qoladi, keyin asta-sekin ko'tariladi. Muzlash jarayonida muzni qattiqlashtiradigan muz bugiyaga aylanadi. Jarayon linfilizatsiya deb ataladi va u oziq-ovqatning tuzilishi va ozuqaviy moddalarini saqlab qolgan suvsizlangan taomning orqasida qoldiriladi.
Muzlatish - bu oziq-ovqat va uning ozuqaviy moddalarini saqlashning eng xavfsiz va eng foydali usuli va bu biz hamma narsani bilishimiz kerak bo'lgan jarayon. Bu nima uchun oltita sabab.
ko'k
1. bakteriyalarni inhibe qiladi
Ehtimol, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolishning eng xavfsiz usuli yangi ovqatlanishning namligini olib tashlaydi. Agar bakteriyalar tarqalishi bo'lsa, namlik, mikroorganizmlar tarqalishi va oziq-ovqat mog'or va parchalanishga aylanadi. Muzlatilgan quritilgan oziq-ovqatlar uzoq vaqt qoladi va ozuqaviy qiymatni kamaytirish yoki yo'qotish xavfi ostida uzoq vaqt davomida saqlanadi.
2. Oziqlantiruvchi moddalar va lazzatlarni saqlab qoladi
Quritish yangi oziqlantiruvchi ozuqalarni blokirovka qilishda muzlatib turadigan yangi ovqatlanishning tuzilishini saqlaydi. Deyarli har qanday oziq-ovqat quritilishi mumkin va oqsillar kabi issiqlik sezgir ovqatlarni saqlash juda yaxshi usul. Va mazali lazzatning hech biri qurbon qilmaydi!
3. Uzoq yaroqlilik muddati
Oziq-ovqat mahsulotidagi namlik {{1}% {{1}% ni muzlatishni o'chiradi. Namlik tarkibini pasaytiradi, yaroqlilik muddati qancha bo'lsa Ba'zi muzlatilgan oziq-ovqatlar 25+ yillar davom etishi mumkin.
4. Vaqt va resurslarni tejaydi
Yangi organik oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish ideal bo'lsa-da, har hafta mahalliy fermerning bozoriga borishga vaqtingiz bo'lmasa-da, siz o'z vaqtida va pulga olib boradigan ovqatni olishning oson va qulay usuli bo'lishi mumkin.
5. Qulay
Bizning muzlatgan kukunlarimizning nisbati 10: {2}} ma'nosi shundaki, muzlatib qurigan oziq-ovqat 10 kg yangi ovqatga teng. Yo'l-yalang'och ko'katlarimiz uchun bitta soatdan kam vaqt ichida yangi sabzavotlarni sotib olishdan arzonroq.
6. Chiqindilarni minimallashtiradi
Brokkoli ya'ni bir necha kun juda keksayganmi? Yoki juda yumshoq bo'lgan avokadosmi? Ha! Bidgeagni yo'q qilish - bu biz hammamiz qadrlaydigan narsa. Hatto sotib olgan narsalarimizni eyishning eng yaxshi niyatlari bilan ham, ko'pincha chiqindilar bilan yakunlaymiz.
Sizda muzlatilgan mahsulotlar bilan bu muammo bo'lmaydi. Agar siz muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qoldirgan bo'lsangiz, sumkani shkafga qaytaring va siz bir necha oydan keyin foydalanishingiz mumkin. Ammo shubha yo'qki, ular bundan oldin ketadilar!
Suvsizlangan ovqatlardan farqli o'laroq, muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlari juda tez qayta tiklanishi mumkin. Shuningdek, ular ozuqaviy qiymati, lazzat, shakli va o'lchamlarining katta qismini saqlab qolishadi. Ular muzlatgich bo'lishlari shart emasligi sababli, ular bir necha oy va hatto yillar davom etishlari mumkin.
Bu erda bozorda eng yaxshi muzlatilgan ozuqaviy kukunlar uchun bizning tanlovimiz.
Yalang'och ko'katlar
Ushbu sinergik muzlatilgan organik yashil sabzavot, o'tlar, algalar va yaponiyaliklar, yaponiyaliklarning yashil choyini baquvvat turmush tarzini qo'llab-quvvatlash uchun zarur bo'lgan ozuqalarni ta'minlaydi. Potentsial vitaminlar, minerallar, xlorofil va faedestarluarlar bilan portlash, bu noyob aralash, tanangizni jonlantiradi, jonlantiradi va tiklaydi.
Yalang'och rezavorlar
Yovvoyi tabiat va kamdan-kam va organik rezavorlar va mevalarning bu noyob aralashmasi butun tanani taniqli antioksidant va qarishlarga qarshi himoya bilan ta'minlaydi.
Bizning eksklyuziv sovuq haroratni bizning eksklyuziv haroratni qayta ishlash Bizning 12 ta mazali rezavorlar fitvolarni yilning har oyim sizga ko'plab imtiyozlarni taqdim etishni ta'minlaydi.
