Qanday omillar meva va sabzavot muzlashiga ta'sir qiladi

Meva va sabzavot muzli frenkasi . yuqori qismida bo'lganida, u suvning toksikasi va yuqori muddatli saqlash texnologiyasiga ega bo'lib, u uzoq muddatli saqlash texnologiyasiga ega bo'lib, uni uzoq muddatli saqlashning past haroratida va materialdagi namlik to'g'ridan-to'g'ri qattiq sublemagün. Materialning hujayralari va rangning hujayra faoliyati, ancha yuqori darajada saqlanishi kerak, bu juda yaxshi {{8} Shunday qilib, disksizlanish, hid, ingredientlarning yo'qolishi va an'anaviy suvsizlanish usullari tufayli tiklanmaydigan noqulaylikning oldini oladi . .

Meva va sabzavot muzlashning yuklanishi siqilgan havo tarkibiga . suv mazmuniga bog'liq, shuning uchun ko'p suv miqdori ko'proq, meva va sabzavot muzlatishiga ta'sir qiladi.

1. Havo harorati: harorat qanchalik yuqori bo'lsa, havodagi harorat qanchalik baland bo'lsa va yuk ko'tarilishi .

2. Ishlar bosimi: bir xil harorat sharoitida, to'yingan havo bosimi, suv miqdori qancha pastroq va yuk ko'tarilishi .

Bundan tashqari, havo kompressorining assimilyatsiya muhitidagi nisbiy namlik, shuningdek, muzlatilgan havo tarkibiga ta'sir qiladi, ularda muzlatilgan siqilgan havo va yuqori darajadagi suv miqdori yuqori bo'ladi va .