Meva va sabzavotlarni muzlatish jarayoni limon tilimlari qanday
#FRIBATT va sabzavotli muzlatgich # limon meva sharbati - bu juda katta va tamg'a, yuqori kaliy va hokazo, bu inson tanasi uchun juda foydali. An'anaviy iste'molda zamonaviy iste'mol va ozuqaviy saqlanish va ozuqaviy saqlash bilan uchrasholmaydigan yangi siqilgan sharbat va boshqalar kiradi. FZG Oziq-ovqat mahsulotlarini qurituvchi integratsiyalashgan tizim, yangi tozalash va kesish, bo'shashtirish va boshqa tizimlar, vakuum muzlatish tizimi, post-qadoqlash tizimi va boshqa tizimlar, bu tabiiy ishlov berish va ishlab chiqarish qobiliyatiga ega. Hozirgi vaqtda FZG oziq-ovqat qurilishi mashinasi integratsiyalashgan tizimi limon muzlatish tizimini ishlab chiqish va qayta ishlash uchun ishlatiladi va iste'mol bozori uchun tabiiy, sog'lom va xavfsiz sog'lom oziq-ovqat mahsulotlarini yaratish uchun turli xil limon muzlatgichli quritilgan mahsulotlar ishlab chiqilgan.
Bugun men meva va sabzavotli muzli limon tilini qayta ishlash bosqichlarini tanishtiraman:
1) Xom ashyoni tanlash
50-60 mm ning ichki kesma sirtining diametri bilan C-Sine limon mevasini tanlang;
2) Tozalash
Tanlangan limonni yuving;
3) bitta muzlatishni quritish
Tozalangan mevalar muzlatgichga 8 soat davomida muhrlangan sharoitlar va muzlatilgan muzlatgichlar ostida yotqizilgan; Keyin muzlatilgan mevalar muzlatgichdan Shanxay Tuofen vakuumini muzlatish mashinasiga uzatib, 1 darajaga \/ min. Harorat 55 darajaga ko'tarildi va 6 soat davom etdi va vakuum darajasi 5PA edi;
4) silliqlash
Muzlatilgan limonni qalinligi 5 mm qalinlikda kesing; Tishish -5 darajani buzganda harorat;
5) SOAK
1 daqiqa davomida dilimlenmiş mevali bo'laklar 5 darajaga, Chitosan-vitaminli kompleks eritmasi, Chitosan-vitaminli kompleks eritmasi, 2-vitamin va etanoldan iborat edi.
6) Ikkilamchi muzlatish
Muzlatgichda namlangan limon tilimini muhrlangan sharoitlarda 5 soat davomida -20 darajasida muzlatib qo'ying; Keyin muzlatgichli muzlatgichni vakuumdan muzlatgichdan uzatgichning ish kamerasiga 3 darajali tezlikda uzating. Harorat 45 daraja ko'tarilgandan so'ng harorat 8 soat davomida saqlandi va vakuum darajasi 4PA edi;
7) qadoqlash
Asptik sharoitlarda limon muzlatilgan tabletkalar azotni to'ldirish va oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash plyonkasi va oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash plyonkasi va muhrlangan planshetlar mavjud.
